КАПКЕЙКИ
Капкейки часто из-за размера сравнивают с другим популярным американским десертом – маффинами, но на самом деле капкейки – это совершенно другой вид кондитерского изделия. Они готовятся из шоколадного, клубничного, бананового, арахисового или ванильного бисквитного теста, а непременный атрибут каждого капкейка – шапочка из ароматного крема, сливочного сыра, взбитых сливок. Украсить капкейки можно меренгами или мастикой.
Вкус и внешний вид капкейков зависят только от вас! Кондитерская «Ля Бриошь» выполнит любые ваши пожелания по поводу формы, состава бисквита, начинки и вида крема и приготовит аппетитные, свежие и ароматные капкейки для любого вашего мероприятия.